กลุ่มงานวิจัยและโครงการ: กลยุทธ์การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าขิงดองเพื่อการส่งออกในเขตพื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง
| Title: |
กลยุทธ์การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าขิงดองเพื่อการส่งออกในเขตพื้นที่ภาคเหนือตอนล่าง |
| Categories: | งานวิจัยปี 2006 |
| BookID: | 205 |
| Authors: | ดร.วีรพัฒน์ เศรษฐสมบูรณ์, นายเสกสรรค์ บัวระภา, นายรังสฤษฏ์ สุทธิคุณ |
| ISBN-10(13): | 78 |
| Number of pages: | 0 |
| Price: | |
| Rating: |
|
| Picture: |
|
| ebook: | Download ebook |
| Description: |
บทความนี้นำเสนอกลยุทธ์การพัฒนาระบบโลจิสติกส์ของอุตสาหกรรมขิงดองในเขตพื้นที่ภาคเหนือ ตอนล่าง โดยได้วิเคราะห์สายโซ่แห่งคุณค่า (Value Chain) และนำเสนอแผนการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของขิงดอง เพื่อการส่งออกด้วยการหาทำเลสถานที่ตั้งโรงงานขิงดองที่เหมาะสมเชิงกลยุทธ์ โดยคำนึงถึงความรวดเร็ว ความ ปลอดภัยและการลดต้นทุนในด้านโลจิสติกส์ของอุตสาหกรรมขิงดอง ในการหาทำเลที่ตั้งที่เหมาะสมโดย ประยุกต์เทคนิควิธี Center of Gravity การคำนวณได้กำหนดค่าน้ำหนักของปริมาณขิงอ่อนที่แต่ละอำเภอที่ นำส่งโรงงาน ปริมาณเกลือที่นำมาใช้ในการดองขิง และปริมาณขิงดองที่ถูกส่งไปยังท่าเรือแหลมฉบัง โดย พิจารณาจากจำนวนเที่ยวของการขนส่งขิงอ่อน เกลือและขิงดองตามลำดับ ในการอ้างอิงระบบพิกัดจุด จะอาศัย ระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ (Graphic Information System : GIS) โปรแกรมแผนที่ MapMagic ในการระบุ ตำแหน่ง ซึ่งจะทำให้ได้ทำเลที่ตั้งโรงงานที่เหมาะสมเชิงกลยุทธ์ |